Nog van gister: een wel héle lekkere runderstoof. Na mijn bezoekje aan de pepernotenfabriek had ik het ineens: dit zou ook perfect smaken in een stoofpotje! Het enige wat je nodig hebt is runderlappen, runderbouillon, twee grote handen pepernoten en 2,5 uur stooftijd. Niet zo snel dus, maar wél smullen. Met maar 6 ingrediënten! 🙂 Continue reading “Pepernoten-runderstoof”
Tag: rundvlees
Hollandse runderstoof (draadjesvlees)
Als het buiten koud is, heb je zin in hartig, warm comfort food. Ben je een keer een hele middag thuis, bijvoorbeeld in het weekend, als het buiten toch vies sneeuwt of regent ofzo? Zet dan eens een pan rundervlees op en beloon jezelf na een paar uur met heerlijk draadjesvlees. Ik ben er gek op! Continue reading “Hollandse runderstoof (draadjesvlees)”