Tortillataart: de ultieme mix tussen Mexicaanse tortilla's en Italiaanse lasagne. Zó simpel en toch zó lekker!

Tortillataart

Een Mexicaans maaltje, dáár had ik vandaag zin in! Maar ook in lasagne.. hmm. Why not both? Van tortillawraps en een lekker gekruide gehaktvulling maakte ik deze tortillataart. Laagje kaas erbovenop, even afbakken in de oven en wat verse, knapperige peterselie maakt het af. Mán, wat een Mexicaans feestje! Caramba!

Lees verder
Club sandwich wraps: een klassieke club sandwich, maar dan in een wrap. Lekker als lunch of met aardappeltjes erbij als avondeten!

Club sandwich wraps

Een uitgebreide club sandwich, maar dan in een wrap! Deze makkelijke en goedgevulde wraps kan je zowel voor de lunch als voor je avondeten maken. Voor de lunch heb je genoeg aan 1 wrap per persoon, en voor een avondmaaltje maak je er gewoon nog eentje per persoon bij. En wat aardappelwedges! Onderstaand receptje vormt een avondmaaltje voor 2. Hoe of wanneer je ze ook eet, lekker zijn ze zeker. Hellooo proteins, hellooo flavour! Continue reading “Club sandwich wraps”

Turkse lahmacun: maak die echte Turkse pizza nu ook thuis. Het is echt supersimpel! Met wraps als basis heb je ze supersnel klaar.

Turkse lahmacun

De meeste mensen kennen Turkse pizza alleen maar van een avondje stappen. Bakken knoflooksaus, kaas en andere vettigheid. Terwijl het ook zo lekker fris en gezond kan zijn! De Turken, de uitvinders van dit fantastische gerechtje, maken hun lahmacun zonder knoflooksaus en met heel veel frisse groenten, citroen en peterselie. That’s it! In dit recept gebruik ik wraps als bodem; dan zijn ze helemáál snel klaar. Geen excuus meer voor afhaal; de volgende keer maak jij je lahmacun ook gewoon zelf! 🙂 Continue reading “Turkse lahmacun”